يجمع طبق المأكولات البحرية النابض بالحياة بين النكهات الطازجة للحمضيات والأعشاب لتحضير وجبة لذيذة ومنعشة. مثالية لعشاء خفيف أو لمناسبة خاصة، فهي سريعة التحضير ومليئة بالأوميجا 3 الصحية.
تاريخ الانشاء
عدد المتسوقين
عدد الخبراء
عدد مرات شراء الوصفة
عمليات الإعجاب
تم تحليلها بواسطة الذكاء الاصطناعي
| الاسم | القيمة | حاجة الجسم يومياً |
|---|---|---|
| Carbohydrates | 3g | 1% |
| Fat | 12g | 15% |
| Calories | 180 | 9% |
| Protein | 23g | 46% |
| Energy | 755kJ | 9% |
| Sodium | 370mg | 16% |
| Carbs | 3g | 1% |
| Iron | 2mg | 11% |
| Vitamin D | N/A | N/A |
| Manganese | 0.1mg | 4% |
| Sugars | 2g | N/A |
| # | الاسم | الكمية | صورة |
|---|---|---|---|
| 1 | جمبري (مقشر ومنظف) | 500 |
|
| 2 | ليمون (مقشر وعصير) | 1 |
|
| 3 | برتقال (مقشر وعصير) | 1 |
|
| 4 | زيت الزيتون | 3 |
|
| 5 | الثوم (المفروم) | 2 |
|
| 6 | البقدونس الطازج (المفروم) | 15 |
|
| 7 | فلفل أسود | 1 |
|
| # | الخطوات |
|---|---|
| 1 | في وعاء كبير، يُمزج الجمبري مع عصير وقشر الليمون، وبرش وعصير البرتقال، وزيت الزيتون، والثوم المفروم، والبقدونس المفروم. |
| 2 | يُتبل التتبيلة بالفلفل الأسود ويُقلب بلطف لضمان تغطية جميع الروبيان بالتساوي. دعهم ينقعوا لمدة 10-15 دقيقة. |
| 3 | تسخين مقلاة كبيرة على نار متوسطة. يُضاف الجمبري المتبل ويُطهى مع التقليب من حين لآخر حتى يتحول إلى اللون الوردي وغير الشفاف لمدة 4-5 دقائق تقريبًا. |
| 4 | نخرج الجمبري من المقلاة وننقله إلى طبق التقديم. يُزيّن برش البقدونس الطازج وبرش الحمضيات الإضافي إذا رغبت في ذلك. |
| 5 | يقدم على الفور، إما بمفرده أو فوق طبقة من السلطة الخضراء الطازجة لتناول وجبة خفيفة. |
