تجمع وصفة الدجاج المنعشة هذه بين النكهات المشرقة للحمضيات والأعشاب العطرية، مما يجعلها مثالية لعشاء حيوي وصحي. يُطري التتبيلة الدجاج بينما يُغمره برائحة منعشة ولذيذة.
تاريخ الانشاء
عدد المتسوقين
عدد الخبراء
عدد مرات شراء الوصفة
عمليات الإعجاب
تم تحليلها بواسطة الذكاء الاصطناعي
| الاسم | القيمة | حاجة الجسم يومياً |
|---|---|---|
| Carbohydrates | 8g | 3% |
| Fat | 14g | 18% |
| Calories | 240 | 12% |
| Protein | 34g | 68% |
| Energy | 1005kJ | 12% |
| Sodium | 75mg | 3% |
| Carbs | 8g | 3% |
| Iron | 1.4mg | 8% |
| Vitamin D | 0.2µg | 1% |
| Manganese | 0.1mg | 3% |
| Sugars | 5g | 10% |
| # | الاسم | الكمية | صورة |
|---|---|---|---|
| 1 | صدور الدجاج | 4 |
|
| 2 | عصير البرتقال | 120 |
|
| 3 | نكهة الليمون | 1 |
|
| 4 | زيت الزيتون | 30 |
|
| 5 | زعتر طازج | 5 |
|
| 6 | فصوص الثوم | 3 |
|
| # | الخطوات |
|---|---|
| 1 | في وعاء، اخلطي عصير البرتقال وقشر الليمون وزيت الزيتون والزعتر الطازج المفروم والثوم المفروم لعمل تتبيلة لذيذة. |
| 2 | ضعي صدور الدجاج في طبق مسطح، واسكبي فوقها التتبيلة. تأكد من أن كل قطعة مغلفة بشكل جيد. قم بتغطيتها وتبريدها لمدة 20 دقيقة على الأقل للسماح بنقع النكهات. |
| 3 | سخني مقلاة الشواء على نار متوسطة إلى عالية، ثم دهني الشبكات بقليل من الزيت. يُرفع الدجاج من التتبيلة ويُشوى لمدة تتراوح بين 6 و7 دقائق على كل جانب، أو حتى ينضج الدجاج بالكامل وتظهر عليه علامات شواء لطيفة. |
| 4 | انقل الدجاج المشوي إلى لوح التقطيع واتركه لبضع دقائق للاحتفاظ بالعصائر. |
| 5 | قطعي الدجاج إلى شرائح وقدميه مع رشة من الزعتر الإضافي وطبق جانبي من الخضار المطبوخة على البخار أو سلطة طازجة للحصول على وجبة كاملة. |
