تمتلئ هذه امباناداس الخضار الملونة بالمواد المغذية والنكهة. مثالية لوجبة نباتية نابضة بالحياة تكون ممتعة ومرضية.
تاريخ الانشاء
عدد المتسوقين
عدد الخبراء
عدد مرات شراء الوصفة
عمليات الإعجاب
تم تحليلها بواسطة الذكاء الاصطناعي
| الاسم | القيمة | حاجة الجسم يومياً |
|---|---|---|
| Carbohydrates | 35g | 12% |
| Fat | 14g | 18% |
| Calories | 320 kcal | 16% |
| Protein | 8g | 16% |
| Energy | 1340 kJ | 16% |
| Sodium | 350mg | 15% |
| Carbs | 35g | 12% |
| Iron | 1.2mg | 7% |
| Vitamin D | N/A | N/A |
| Manganese | 0.3mg | 13% |
| Sugars | 5g | 6% |
| # | الاسم | الكمية | صورة |
|---|---|---|---|
| 1 | عجينة امبانادا المعدة مسبقاً | 1 |
|
| 2 | الفلفل الأحمر | 1 |
|
| 3 | كوسة | 1 |
|
| 4 | بصل أحمر | 1 |
|
| 5 | حبات الذرة | 100 |
|
| 6 | جبنة الفيتا | 100 |
|
| 7 | زيت الزيتون | 2 |
|
| # | الخطوات |
|---|---|
| 1 | سخني الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت (190 درجة مئوية). افردي عجينة الإمبانادا المعدة مسبقًا على سطح مرشوش بالدقيق. |
| 2 | في مقلاة كبيرة، سخني زيت الزيتون على نار متوسطة. يُضاف الفلفل الأحمر المقطع إلى مكعبات، والكوسة، والبصل الأحمر، وحبات الذرة، ويُطهى حتى تصبح الخضروات طرية ولكنها لا تزال نابضة بالحياة. |
| 3 | ارفعي المقلاة عن النار وأضيفي جبنة الفيتا المفتتة، واخلطيها جيدًا لتجمع النكهات. يتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة. |
| 4 | قطعي العجينة إلى دوائر باستخدام قطاعة المعجنات. ضعي حشوة الخضار على نصف كل دائرة، ثم اطوي العجينة فوقها، واضغطي على الحواف بالشوكة لإغلاقها. |
| 5 | ضعي الفطائر المحشوة على صينية خبز مبطنة وادهنها بصفار البيض إذا رغبت في ذلك للحصول على لمعان إضافي. |
| 6 | اخبزيها في الفرن المسخن مسبقاً لمدة 20-25 دقيقة، أو حتى تصبح إمباناداس ذهبية اللون. دعهم يبردوا قليلاً قبل التقديم للاستمتاع الكامل بالنكهات. |
